何信甜面酱,细细品味,让人意犹未尽!
发布者:艳秋 阅读次数:1082 发布时间:2020/1/6 17:17:34
据《清异录》记载:“酱,八珍之主人也”。古代八珍就是指天下美食,对所有美食来说酱就是味道的“主人”,没有酱,食之无味!何信甜面酱,细细品味,让人意犹未尽!
甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品,其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。今天,何信甜面酱为大家推荐一款美食——酱香焖茄子。
1、圆茄子切1厘米厚的大片,五花肉切薄片,大蒜拍碎。
2、煎锅上火烧热,加适量油,六七成热时下入茄子煎透煎软,盛出备用。
3、锅中留少许底油,下入五花肉片煸出油脂。
4、下八角、桂皮、大蒜继续煸香,烹入料酒和酱油炝出香味。
5、加入何信甜面酱炒匀炒香,加入盐、糖定好味,添入适量开水。
6、将煎好的茄子下入,盖上盖用小火焖制,直到收汁儿,出锅时淋少许香油、撒上香葱即可。
任丘市何信食品有限公司推出的何信甜面酱,优选食材,美味佳肴,饭桌常备,食之口感酱香浓郁,细细品味,让人意犹未尽!
★鲜:甜面酱又称甜酱,是以面粉为原料,其味道甜中带咸,是我国传统的调味酱。
★香:浓郁的酱香和脂香,咸甜适口,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。
★醇:味道醇厚,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,还可以蘸食烤鸭等。
★浓:酱香浓郁,是老百姓餐桌上常备的调味佳品。
何信甜面酱,酱香浓郁,味道鲜香,色泽红润,入口绵软,是佐餐调味之佳品!
为了满足客户需求,何信食品重新兴建了五千八百平米厂房,并引进了现代化设备,全自动生产线为提高产品质量打下坚实的基础。公司宗旨:打造优质的食品,全心全意为顾客服务,全心全意为社会服务!
任丘市何信食品有限公司主要以散装黄豆酱、甜面酱为主,直供食品加工厂。厂家直销,品种多样,量大从优,欢迎订购!